Hier in Chiang Mai habe ich wirklich richtig tolle Menschen kennengelernt. Sofia und ihr Freund José sind z.B. einige davon. Die beiden habe ich sofort in mein Herz geschlossen. Vor allem auch deshalb, weil sie das Thema vegane Ernährung genauso begeistert, wie auch mich.
Sofia und José betreiben den Blog "Iss Happy" und dazu gehört auch ein YouTube Channel. Auf Iss Happy bekommst du alle Infos und Tipps über die vollwertige vegane Ernährungsweise. Und auch die Rezepte auf dem Blog sind der Wahnsinn!
Für mich war sofort klar, ich muss Sofia für den Podcast interviewen. Zu meinem Glück, war sie auch sofort dabei :-)
Wir haben in dem Gespräch viel über die vegane Ernährungsweise gesprochen, warum für viele Menschen ein Einstieg so schwierig ist und warum es wichtig ist, mit Spaß und Freude mit dieser Ernährungsform zu beginnen. Aber jetzt Bühne frei für Sofia.
Selbstliebe bedeutet auch sich mal eine Eiskugel zu gönnen!
Learnings:
Shownotes
Der YouTube Channel: Iss happy
Vegan werden leicht gemacht- Das Einsteigerprogramm von Iss Happy
Kaufempfehlungen:Das Buch: Die China Study - T Colin Campbell
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Möchtest du noch mehr Tipps für Energie im Alltag. Dann hol dir das eBook "Mehr Energie mit der richtigen Ernährung"Hat dir die Folge gefallen? Dann gibt mir doch eine Bewertung auf iTunes und teile sie jetzt mit deinen Liebsten und mit allen Menschen, denen die Folge auch gefallen könnte. Ich danke dir!
Und nicht vergessen be healthy and be happy!
Deine Anika
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