De decisões governamentais a escolhas de consumo, a sustentabilidade tem influenciado diferentes temas do dia a dia e das sociedades. Na indústria de alimentos e bebidas o impacto não é diferente. Cada vez mais pessoas buscam atrelar o seu consumo a escolhas responsáveis, delegando às marcas o papel de encontrar alternativas que favoreçam um modelo de consumo consciente. Junto a especialistas e empresas que que tomaram à frente nessa discussão, buscamos entender como a indústria de alimentos pode entregar ao consumidor produtos mais sustentáveis. Para discutir o assunto falamos com Valeria Michel (Tetra Pak), Pedro  Cormann  (do  bem – Ambev)  e  Saulo Ricci (startup Coletando).