Kjell Gabriel vil vise hvor sær han kan bli, og finner frem en vin fra et land som ikke står øverst på Toms liste over kjente vinland. Med tyrkiske dråper i glassene drodler de to om både eldre og nyere tyrkisk historie – og vin.Sevilen 90
Det er tiden for nyttårsforsetter, og det er mye å velge mellom når det kommer til tiltak for å endre livet til det bedre. En av dem er selvsagt å kutte ned på alkoholkonsumet. Det er jo lett å tenke det når du sitter med kaldsvette og dundre
Tom har blitt enig med Kjell-Gabriel om å finne noen lekne bobler til jul og nyttår, og da kan det komme mye rart i glassene. I denne episoden leker de to vinøse herrene med bobler fra ymse steder og varierende prisklasser. Her får du som van
Akevitt, Aquavit, Akvavit, Aqua vitae, eller også: Livets vann. Tom og Espen Smith tar for seg Norge og Nordens viktigste bidrag til internasjonal drikkekultur. Akevitt ble oppfunnet av kirken, omfavnet av folket, og er på god vei til å bli d
Tom og Kjell-Gabriel tar frem en flaske «norsk» vin fra Portugal. Her blir det drodling om nordmenn med suksess i syden.Aune Lohmann Branco 2017 kr 179,90
Vi skal til Portugal, men ikke til Douro eller Vinho Verde. Litt sør for Lisboa ligger nemlig Peninsula de Setúbal, der vinhuset J.M. Fonseca regjerer. Dette er ikke en hvilken som helst vingård. Fonseca har satt et tydelig spor i den portugi
Etter å ha testet over 50 bag-in-boks for Nettavisen, tar Tom og Kjell-Gabriel for seg vinneren for å sjekke om den virkelig fortjener seieren.Von Buhl – pinot noir 2019 3l kr 509,90
Whisky har en stor og iherdig fanskare i Norge. De mest whiskyfile samler seg til årvisse sammenkomster der whisky fra hele kloden blir smakt, bedømt og diskutert.Under Oslo Whiskyfestival kom de i hundrevis, de fleste greit voksne menn med
Tom og Kjell-Gabriel finner frem en vin laget på en kjær drue fra Ungarn. Furmint-druen brukes til dessertfavoritten Tokaji, men jammen fungerer den også veldig fint i tørr vin!Kardos Furmint kr 154,90
Med The Police som et minne om tidligere tider har Tom tatt med en flaske «Message in The Bottle», signert selveste Sting. Kjell-Gabriel leter etter skjulte meldinger på korken.Il Palagio Message in a Bottle Rosso 2019Kr 224,90
Tom og Kjell-Gabriel besøker en ekte norsk vingård der det dyrkes både Riesling, Pinot-Noir og Solaris. De finner også en sindig vinbonde fra Lier mellom vinrankene.Egge Gård One 2019 Kr 430,-
Det kommer stadig mer vin laget på druer som tåler klimaendringene – såkalte piwi. Her har guttene satt seg ned med en piwi fra Østerrike som straks vekker assosiasjoner til alpelandskap og, vel - dere får høre selv.Soellner Oibelos Bl
Tom har fått kjeft for å ha blitt for snobbete i vinveien. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at denne svært rimelige saken fra Portugal er akseptabel og bra nok? Hør om den passiv-aggressive strategien til Tom fungerer.Tocuas Vinho Ver
Kjell Gabriel har vært i utlandet i sommer, og kan nesten ikke vente med å fortelle Tom om da han kjørte gjennom Tirol. Her blir det Pinot Noir (Pinot Nero) og imaginære bilder fra Sound of Music...San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero
Det er ikke bare Covid som lager pandemier. På slutten av 1800-tallet kom en fryktet insektspest til Europa fra Amerika. Phylloxera tok knekken på nær sagt alle vinplanter i Europa i løpet av få år. Men noen heldige «lommer» overlevde. Kjell
Med erfaring fra Bagatelle, og en trygg visshet om at han hørte hjemme innenfor mat og drikke, startet Christopher sin ferd mot vinimport - på sykkel. Hør Christopher fortelle om oppstarten av det som i dag er et av de største private imports
Med erfaring fra Bagatelle, og en trygg visshet om at han hørte hjemme innenfor mat og drikke, startet Christopher sin ferd mot vinimport - på sykkel. Hør Christopher fortelle om oppstarten av det som i dag er et av de største private imports
Tom får beskjed om sitte stille og høre på når Kjell-Gabriel skal fortelle historien om hvordan Gewurstraminer kom til Alsace, men klarer Tom å være stille?Trimbach Gewurstraminer 2018 kr 239,90
Tom får beskjed om sitte stille og høre på når Kjell-Gabriel skal fortelle historien om hvordan Gewurstraminer kom til Alsace, men klarer Tom å være stille?Trimbach Gewurstraminer 2018 kr 239,90
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til Aconcagua der de drodler rundt hvite viner fra Chile og særlig hvordan Sauvignon Blanc kan ha så forskjellig smak rundt om i verden. Kjell-Gabriel får briefet med quiz-kunnskapene sine, og Tom tar seg av vin
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til Aconcagua der de drodler rundt hvite viner fra Chile og særlig hvordan Sauvignon Blanc kan ha så forskjellig smak rundt om i verden. Kjell-Gabriel får briefet med quiz-kunnskapene sine, og Tom tar seg av vin
At en vin blir sensurert av polet på grunn av pornografi er ikke hverdagskost. Men denne flasken fra Georgia hadde opprinnelig en etikett «med for stort fokus på vagina», som det stod i avslaget. Ny etikett kom på plass der damen i fokus nå e
At en vin blir sensurert av polet på grunn av pornografi er ikke hverdagskost. Men denne flasken fra Georgia hadde opprinnelig en etikett «med for stort fokus på vagina», som det stod i avslaget. Ny etikett kom på plass der damen i fokus nå e
Heidi Iren Hansen er den ferskeste av de seks norske vinekspertene som kan smykke seg med prestisjetittelen Master of Wine. Hør hvordan jenta fra Trøgstad endte opp i vinens verdenselite.