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Episode from the podcastLa comida nuestra / A comida nossa

La comida nuestra 22 Camotes y Plátanos asados

Released Thursday, 18th March 2021
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En el Episodio 22 de #LaComidaNuestra le hablo de dos productos que se sirven como postres, el #camote, que es un tubérculo, se cocina en las brasas del carrito metálico y adquiere un sabor ahumado. El #plátanomacho, también emana su aroma ahumado, ambos contrastan de forma deliciosa con una pizca de azúcar o un chorrito de leche condensada.
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