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Todos sabemos que México es el líder hispanoamericano de producción de carne de cerdo, su cantidad de habitantes y gran consumo de carne de cerdo (22 kilos al año y primero en LATAM) ha generado un gran presión de importaciones que ha generado
Pocos países lideres en el mundo de la producción porcina, son libres de PRRS. Si hacemos un recuento de los 5 países, tenemos a China, EEUU, España, Alemania y Brasil. De todos ellos, sólo Brasil es declarado libre de esta enfermedad que afect
Todos sabemos que el maíz es la base de la alimentación animal. Producir maíz es una política que todo país debería tener, sin embargo hay países que por superficie, clima o mercado, no pueden competir con las grandes potencias. En una economia
Semana 13 - 2024 | ¿Qué país es eficiente en porcicultura Latinoamericana? | Acciones claves en EEUU
En el mercado estadounidense el precio sigue escalando lentamente, además siguen saliendo notas de prensa con exportaciones que son récords. En los inicios de marzo, se celebró en Chicago el Foro Nacional de la Industria Porcina 2024. El evento
El reporte de hoy será de visibilizar una acción que marcará un hito para la porcicultura mexicana y latinoamericana.Muchas veces he sido insistente que estudiar y profundizar la planificación estratégica para la empresa porcina es una OBLIGAC
Uno de las noticias que pasó desapercibida en 2023, fue que la nación más numerosa en el mundo ya no es China, sino que la India. Este país es un atractivo muy alto en el mediano plazo para los mercado de consumo, analizar su crecimiento, compo
El mercado porcino sigue con los ojos puestos en EEUU, el precio sigue subiendo y escala en una semana más de un 7%. Todo se debe a que el consumo está mejorando y las exportaciones están registrando niveles récords. Los reportes mencionan que
Esta semana el precio del cerdo en EEUU sube significativamente y en un mes acumula un 50% de aumento. Es un gran momento de esperanza para los productores de cerdos. La semana pasada se publicó un nuevo reporte de Rabobank y confirma lo qu
Esta semana una de las mas importantes noticias es que lanzamos nuestro congreso 333 Experience Congress 2024. Este año bajo seguiremos creando una agenda de trabajo y desarrollo estratégico, involucrando a los lideres de las principales empres
Uno de los cambios más importantes del mercado, es el crecimiento de más de un 30% del precio del cerdo en EEUU. Una señal muy positiva para productores que llevan meses con pérdidas económicas. El factor de alza es la demanda de consumo por pa
En el mercado global los ojos están puestos en EEUU, el gigante global de carne de cerdo está con precios por debajo del costo de producción y son varias las semanas que se reportan pérdidas de más de 30 dólares por cerdo vendido. Los analistas
Hace pocos días, el departamento de Agricultura de EEUU (USDA) actualizó su reporte del mercado porcino y ha generado cambios importantes respcto a sus proyecciones elevadas en octubre de 2023.A continuación te las detallo:La producción de
En el mercado porcino global, los ojos están puestos en las potencias productoras de cerdo. Por un lado en España y por el otro en EEUU. La situación en estos países es muy critica en EEUU, ya que el precio del cerdo está por debajo del costo d
Por si no están suscritos al Newsletter semanalEn este enlace lo puedes hacer:https://reinaldocubillos.substack.com/Inicia un nuevo año y el tiempo junto a ti nos pasa sin prisa, pero sin pausa. Hace 10 anos comencé a emprender, muchas
Es el ultimo comentario del 2023. Un año que fue muy volátil, donde pocos países pudieron vivir la estabilidad y un pronóstico seguro del mercado porcino. Es muy difícil hacer una síntesis, pero podríamos decir que fue un periodo donde tuvimos
Hace pocos días, nuestro departamento de economia e inteligencia de mercado ha lanzado un resumen de las proyecciones 2024 para la porcicultura mundial elaboradas por el USDA. A continuación te haré un resumen ejecutivo: La producción mundial
Mercado globalUn nuevo reporte de Rabobank ha sido publicado y a continuación te dejos mis apreciaciones: Los productores seguirán con costos de producción volátiles La inflación y la reducción de la demanda de carne de cerdo seguirá s
En el mundo la PPA sigue dando noticias en Europa. Italia ha liquidado miles de cerdos de granjas comerciales y está haciendo todos los esfuerzos para que la enfermedad no avance. Recuerden que tenemos una herramienta que ilustra en un mapa e
Mientras la PPA sigue avanzando en Suecia e Italia, la Comunidad Europea atraviesa una reducción de su inventario de cerdas. Cuando hablamos de cantidad de cerdas en el mundo, las cifras están entre 60 a 65 millones, donde Europa siempre estuvo
Por si no estás suscritos al Newsletter semanalEn este enlace lo puedes hacer:https://reinaldocubillos.substack.com/Un 20% se ha elevado el precio del cerdo en China las últimas 4 semanas. El valor de un kilo de cerdo es de 2,39 dólares, un
En el mercado global podemos ver que las acciones del control gubernamental del precio en China, están generando efectos positivos. Los precios se han elevado más de un 20% en las ultimas 3 semanas y todo indica que habrá una mayor demanda de c
Como es de costumbre, cada 3 meses el banco holandés, Rabobank, eleva su reporte para analizar la situación del mercado porcino y de otras proteínas cárnicas.A continuación les dejo un resumen:El mundo está creciendo más lento. Si analizamo
Las ultimas semanas han sido muy activas para nuestro equipo, hace pocos días participamos del congreso CIPORC, organizado por la Asociación Peruana de Porcicultores, como cada año, el evento genera una sensación de crecimiento y desarrollo. Nu
En el comentario esta semana, quisiera detenerme en uno de los desafíos más desconocidos que tiene nuestro sector.La transición generacional de nuestras empresas. Más del 60% de nuestras empresas agrícolas en el 2030 deben hacer una transición
En el mercado internacional tenemos noticias para estar atentos de como los nuevos competidores se están moviendo, hablamos de los productores de carne sintética. El primer país en aprobar la elaboración y venta de carne de laboratorio fue Sing
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