Космополитен.

Первый коктейль моего подкаст-бара - космополитен. Своему появлению здесь он обязан сериалу "Секс в большом городе". 
Несмотря на то, что коктейль был придуман совсем недавно (вторая половина XX века) - история у него очень запутанная. Два бармена с разницей в четырнадцать лет создали коктейль из почти идентичных ингредиентов и назвали его одним и тем же именем. Два нью-йоркских бармена утверждают, что первыми обновили рецепт коктейля, используя качественные ингредиенты, однако только один из них получил признание. Кто есть кто? Разбираемся в новом эпизоде подкаста Спиритический сеанс.

Полную историю коктейля можно отследить на сайте писательницы Шерил Чарминг.

Рецепт:
10 мл. сока лайма, 

50 мл. клюквенного сока, 

20 мл ликёра коэнтрау и 

40 мл цитрусовой водки.
Перемешать в шейкере со льдом. Налить через стрейнер в охлажденный бокал для мартини. Пить с удовольствием! 

Книги из эпизода:

• Пионеры микширования в элитных барах
• Журнал Cosmopolitan
• Cosmopolitan: A Bartender's Life, Toby Cecchini

Коктейли:

•  Cape Cod
•  Kamikaze