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Episode from the podcastStoryLearning Spanish

Capítulo 54. El huevo frito

Released Wednesday, 30th September 2020
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—Sé por lo que estás pasando —dijo Louis, mientras encendía el anafe de la cocinita de la caravana. Antes de subir, ambos se habían quitado la ropa embarrada—. Es la crisis de los veintiuno.
—¿La crisis de los veintiuno? —preguntó Bianca—. Conozco la crisis de los treinta, la crisis de los cuarenta… Pero eso de la crisis de los veintiuno nunca lo había oído.
—Porque la gente normalmente olvida esa etapa rápidamente, pero no es una crisis menos grave. Los veintiuno… llegan en un momento en el que aún eres muy joven, pero debes comenzar a hacerte cargo de las responsabilidades de una persona adulta… Toma un huevo.
Bianca tomó un huevo y vio cómo Louis echaba aceite en una sartén, antes de colocarla sobre el anafe.
—Ahora esperas unos segundos a que el aceite se caliente —dijo Louis—. A los veintiuno, estás viviendo la transición más importante de la vida moderna: el paso a la adultez. Claro, es algo similar a lo que se vive en la adolescencia, pero la adolescencia es más bien una cuestión hormonal, no es lo mismo que realmente tener que salir solo al mundo, buscar un trabajo, formar una familia.
—¡Una familia! —dijo Bianca, riendo—. Todavía no estoy pensando en eso.
—Aún no —dijo Louis—. Ahora rompe el huevo sobre la sartén. Intenta que no caigan trozos de cáscara.
Bianca dio un golpe al huevo contra un costado de la sartén. La cáscara se quebró. Tomó las dos mitades y las abrió sobre el aceite caliente. El huevo cayó y de inmediato comenzó a transformarse de huevo crudo a huevo frito.
—Es más fácil de lo que pensaba —dijo Bianca.
—Lo sé —dijo Louis.

Glossary
pasar (por algo): to go through (something).
encender: to turn on.
anafe: stove.
embarrado, embarrada: muddy.
olvidar: to forget.
hacerse cargo: to deal with.
aceite: oil.
cáscara: shell.
mitades: halves.
crudo: raw.