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FLAN PÂTISSIER - Stéphane Glacier est l'invité de RTL Midi

FLAN PÂTISSIER - Stéphane Glacier est l'invité de RTL Midi

Released Monday, 20th May 2024
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C'est un dessert de grand-mère qui fait son retour en grâce et revient sur la carte des plus grands chefs étoilés. On vous parle aujourd'hui du flan pâtissier avec Stéphane Glacier, artisan pâtissier à Bois-Colombes, Meilleur ouvrier de France.

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RTL Matin

Yves Calvi est aux commandes de RTL Matin. Avec différents invités et grâce aux décryptages de la rédaction, l’objectif est de mieux comprendre le monde qui nous entoure.

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