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谈论村上春树的《刺杀骑士团长》,有剧透,建议阅读后收听。
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从高野山到熊野三山的漫长旅程,坐了日本最长的公交车路线,泡了川汤温泉。在“默音吃酒去”公众号也写了一些细节。
从高野山到熊野三山的漫长旅程,坐了日本最长的公交车路线,泡了川汤温泉。在“默音吃酒去”公众号也写了一些细节。
才发现这个播客已经一周年了呢。第25期播客是在北京录的,而且十分难得地,有了嘉宾!从望京小腰聊到福冈的“庖丁师傅”……感觉只要和朋友们在户外待着,聊聊天,喝什么牌子的啤酒,都开心。
才发现这个播客已经一周年了呢。第25期播客是在北京录的,而且十分难得地,有了嘉宾!从望京小腰聊到福冈的“庖丁师傅”……感觉只要和朋友们在户外待着,聊聊天,喝什么牌子的啤酒,都开心。
爸爸教我的“擂辣椒茄子”,在某公众号的影响下变成了洋气的“凉拌烤甜椒”。高山奈美的书,读他人的生活与厨房,总有各种细微的感动。想做一个时代洪流里的角落手艺人,写小说,做微信和播客。做做小菜,喝喝小酒。
爸爸教我的“擂辣椒茄子”,在某公众号的影响下变成了洋气的“凉拌烤甜椒”。高山奈美的书,读他人的生活与厨房,总有各种细微的感动。想做一个时代洪流里的角落手艺人,写小说,做微信和播客。做做小菜,喝喝小酒。
这个无比炎热的夏天,对默音来说是养病天……最近没喝酒,躺着读书。本期播客分享了两本书,吉田修一的《怒》,日文版的《泥醉忏悔》。后者有角田光代和三浦紫苑的酒故事。
这个无比炎热的夏天,对默音来说是养病天……最近没喝酒,躺着读书。本期播客分享了两本书,吉田修一的《怒》,日文版的《泥醉忏悔》。后者有角田光代和三浦紫苑的酒故事。
《深夜食堂》的作者安倍夜郎是日本四国四万十市出身。他和另一位漫画家、写手,也是同乡的左古文男合作了图文书《四万十食堂》。读的时候,去四万十旅行的记忆一丝丝浮现。“最后的清流”四万十川,四万十名菜半烤鲣鱼(鰹タタキ)……浏览别人的乡愁,也多了新的向往。
《深夜食堂》的作者安倍夜郎是日本四国四万十市出身。他和另一位漫画家、写手,也是同乡的左古文男合作了图文书《四万十食堂》。读的时候,去四万十旅行的记忆一丝丝浮现。“最后的清流”四万十川,四万十名菜半烤鲣鱼(鰹タタキ)……浏览别人的乡愁,也多了新的向往。
和很多人一样,是从《灌篮高手》认识镰仓。再度邂逅这个城市,是日剧《倒数第二次恋爱》。后来实地探访,发现镰仓的好,是那种值得回味的好。朋友小c说要去镰仓冲浪,先分享一下首次在冲绳冲浪的狼狈经历。更多内容请见微信公众号默音吃酒去。
和很多人一样,是从《灌篮高手》认识镰仓。再度邂逅这个城市,是日剧《倒数第二次恋爱》。后来实地探访,发现镰仓的好,是那种值得回味的好。朋友小c说要去镰仓冲浪,先分享一下首次在冲绳冲浪的狼狈经历。更多内容请见微信公众号默音吃酒去。
本期微信号写了默音记忆中的上海酒吧,那是茂名路仍然是酒吧街的日子。播客不讲酒,讲讲云南和其他各地的早点。饵块,稀豆粉,米线,饵丝……因为在写一个和云南有关的小说,馋了。
本期微信号写了默音记忆中的上海酒吧,那是茂名路仍然是酒吧街的日子。播客不讲酒,讲讲云南和其他各地的早点。饵块,稀豆粉,米线,饵丝……因为在写一个和云南有关的小说,馋了。
微信号收到留言:怎么不讲讲中国酒?白酒我喝得很少,那么就讲讲黄酒吧。最近喝了一些手工原酒,有些私人的体会和大家分享。微信号则是塔牌私房菜的流水账。
微信号收到留言:怎么不讲讲中国酒?白酒我喝得很少,那么就讲讲黄酒吧。最近喝了一些手工原酒,有些私人的体会和大家分享。微信号则是塔牌私房菜的流水账。
作为一个经常跑偏的播客,这次不仅老老实实讲酒,还有很多知识点。依序回顾了日本酒的整个历史,也讲到一些概念:日本酒的生酛和山废究竟指什么?什么是杜氏,杜氏流派又是什么?默音最喜欢的一款日本酒,来自能登杜氏。(录音的时候楼上在装修……偶有敲打声,请见谅。)
作为一个经常跑偏的播客,这次不仅老老实实讲酒,还有很多知识点。依序回顾了日本酒的整个历史,也讲到一些概念:日本酒的生酛和山废究竟指什么?什么是杜氏,杜氏流派又是什么?默音最喜欢的一款日本酒,来自能登杜氏。(录音的时候楼上在装修……偶有敲打声,请见谅。)
看电影《卡罗尔》的时候,每个人都会被卡罗尔吸引住视线。因为演员,也因为角色,那种风华无法抵挡。读原作小说的时候,不管你是否喜欢,特芮丝都是那个更抓人的。如果用一种葡萄酒来比喻,我想说:以为她是佳美,原来却是教皇新堡。《卡罗尔》之外,还讲了好几部同类型电影。
看电影《卡罗尔》的时候,每个人都会被卡罗尔吸引住视线。因为演员,也因为角色,那种风华无法抵挡。读原作小说的时候,不管你是否喜欢,特芮丝都是那个更抓人的。如果用一种葡萄酒来比喻,我想说:以为她是佳美,原来却是教皇新堡。《卡罗尔》之外,还讲了好几部同类型电影。
蓝天,沙滩,喝着生啤戴着墨镜。这是去冲绳之前的美好想象。然而遭逢雨天……人生哪,总是计划没有变化快。但仍然可以玩失败的冲浪,吃苦瓜,喝Orion啤酒。穿着人字拖打着伞,去樱坂剧场看电影、喝咖啡,吃家庭味道的咖喱饭。默音吃酒去微信号还讲了一家别致小酒馆。
蓝天,沙滩,喝着生啤戴着墨镜。这是去冲绳之前的美好想象。然而遭逢雨天……人生哪,总是计划没有变化快。但仍然可以玩失败的冲浪,吃苦瓜,喝Orion啤酒。穿着人字拖打着伞,去樱坂剧场看电影、喝咖啡,吃家庭味道的咖喱饭。默音吃酒去微信号还讲了一家别致小酒馆。
《家守绮谭》中的樱鬼,带着春逝的淡淡忧伤。江南的竹笋做法,则是现世的静美。顺便念一段默音的小说《姨婆的春夏秋冬》,春天的章节“春去春又回”,1943年的上海弄堂光景。
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