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ニッポンのごはんEpisode from the podcastニッポンのごはん
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日本料理ではなぜスパイスが用いられなかったのか【ニッポンのごはん】

日本料理ではなぜスパイスが用いられなかったのか【ニッポンのごはん】

Released Wednesday, 22nd May 2024
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「未来日本型食生活協会」➡️HP: https://okome-life-creator.com➡️Instagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/

🍙今回のキーワード🍙#薬味 #スパイスの効果 #ハーブ #縄文時代　#腐敗 #かやくごはん #七味唐辛子 #黒七味 #御香煎 #カレー

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ニッポンのごはん

・まるおかずき(管理栄養士・羊)・うすいはなこ(料理人・ゾウ)・あき(ビジネスコンサルタント・黒ヒョウ)それぞれ専門分野も動物占いも異なる三人がニッポンの食について好き勝手にアレコレ話すという番組です。身近な食のテーマを三人ならではの視点で、時にはマニアックなレベルにまで掘り下げます。日々の食事時間をちょっぴり豊かにしてくれる、頭で味わう美味しいエピソードの数々をお楽しみください。◎「未来日本型食生活協会」についてHP: https://okome-life-creator.comInstagram: https://www.instagram.com/okome_life_creator/

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