בוקר אחד, נדהמים שלושה אופים במאפיית 'חלום מתוק' בירושלים לגלות שדברי המאפה שלהם אינם תופחים.  אפרים, האופה הצעיר ביותר, מבחין בהודעה בה מכריזים השמרים על שביתה עולמית. באופן משונה, אצל בן דודו שמריהו העוגות והמאפים ממשיכים לתפוח כרגיל. מהו הסוד? את זה יצטרך אפרים לגלות בעצמו. קריינות: נעמה כתבי, יובל סימן-טוב. עריכה מוסיקלית: ירדן צור