三十杯目「札幌麺屋美椿」名店・彩未の味を受け継ぎ、こだわりをプラスした王道の「札幌味噌ラーメン」！

Released Friday, 6th October 2023

Good episode? Give it some love!

Friday, 6th October 2023

Good episode? Give it some love!

Rate Episode

List

三十杯目は「札幌麺屋美椿（みつば）」。行列が絶えない札幌の名店・彩未で8年以上修行を積んだ店主の阿部さんが2019年にオープン。王道の味噌ラーメンに独自のこだわりも加えた一杯は、濃厚でコクがありながらもすっきりとした味わいが後を引く。開店前から行列ができ客足が絶えない、新たな名店だ。

取材協力：札幌麺屋美椿（みつば）札幌市西区発寒10条4丁目6-25店舗公式Instagram　 https://www.instagram.com/menya_mitsuba/

Rate

List

Do you host or manage this podcast?
Claim and edit this page to your liking.

Podchaser is the ultimate destination for podcast data, search, and discovery.

三十杯目「札幌麺屋 美椿」 名店・彩未の味を受け継ぎ、こだわりをプラスした王道の「札幌味噌ラーメン」！