「秋分」養生藥膳是「蓮藕黃耆湯」, 它可以健脾益胃.補氣安神,於脾氣虛容易脹氣和肺氣虛容易疲倦及睡眠品質不佳的人很適合。 1人份材料: 新鮮蓮藕20公克,北黃耆4錢。 方法:用1000c 冷水浸泡 20分鐘,用大火煮滾煮後轉小火再煮5分鐘, 放到不燙口就可以吃了。 「蓮藕」是屬於蓮科草本出水植物的地下莖, 味甘澀性平,入腎肝胃三經。 有散瘀止血清虛火,生津止渴的作用。 「黃耆」是豆科的植物,味甘微溫,歸肺、脾二經,補脾氣將脾胃消化吸收功能鞏固好,才能充分吸收吃進食物營養和藥物的藥效。 老話一句: 如果有任何體質上的疑慮務必請教您的中醫師。 今天【聽娜美人聊中醫】就到這裡結束囉,掰掰!