ABERTURA

José Eduardo Mendes Camargo
Presidente da ABNC

PALESTRAS

Castanhas e Doenças Crônicas: declínio cognitivo e doença hepática gordurosa não alcoólica.

Profª Drª Nutricionista BARBARA CARDOSO, da Austrália (recebeu o Prêmio Jovem Cientista 2015, na categoria Mestre e Doutora, usando a castanha do Brasil cultivada e orgânica junto a idosos que tinham o comprometimento cognitivo leve).

Moderadora: Nutricionista SILVIA FRANCISCATO COZZOLINO, Professora Titular da Faculdade de Ciências Farmacêuticas/USP. Atua na área de Nutrição e Micronutrientes.

Evidências Científicas das Propriedades Benéficas das Castanhas, Nozes e Amêndoas

Drº EULER RIBEIRO, Médico Cardiologista, Pneumologista, Geriatra e Reitor da Fundação Universidade Aberta da 3ª Idade de Manaus/AM. Ministrará sua palestra em conjunto com a Dra. IVANA BEATRICE M. DA CRUZ, Diretora de Pesquisa Biogenômica da Universidade de Santa Maria-RS