In deze Foodtalk podcast aflevering 7 gaat het over plantaardige (vegan) fritessaus van Remia en de frites van Quick.

2:00 Introductie

3:00 MVO-beleid van Remia

4:00 koppeling met de SDG’s

5:00 Agema: expert van frituren!

10:00 Het proeven van de frietjes met fritessaus

15:00 Verschil tussen mayonaise en fritessaus

19:00 gezondheid

20:00 voedingswaarden

21:00 Allergenen / ingrediënten

27:00 smaaklessen

Videoverslag podcast 7: https://youtu.be/AVYe45xUY_k

Video Ingrediënten fritessaus: https://youtu.be/2HtswfEWXPM

Inspiratie over vegan fritessaus: https://youtu.be/LrB5L1keuds

Meer informatie:

http://www.snackbarvandetoekomst.nl/podcast