Pour cet épisode, nous avons rencontré Adélaïde, une femme très active toujours à la recherche de nouveaux challenges.

Adelaïde  a commencé par de nombresues années dans le milieu bancaire. Elle a toujours aimé ses clients qui arrivent avec un projet ambitieux et un jour, elle s'est dit "pourquoi pas moi ?"

Une rencontre, un dîner... et voilà qu'un restaurant gastronomique qui inclut des personnes en situation d'handicap mental prend naissance. 

C'est alors la création du 65 degrés à Bruxelles !

2 ans après, un projet familial voit le jour avec l'achat d'une grande maison à la campagne. Adelaïde veut en faire un gîte de charme et décide de proposer des services qui vont mettre en avant les divers projets locaux : traiteurs, maîtres d'hôtel, activités... 

Bienvenue au Château de Moulins !

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