Dette er en som tør å være seg selv! Fra å jobbe med store kunder i energibransjen, ha en stabil og godt betalt jobb, til å bli matblogger nærmest uten lønn. Han la ned hardt arbeid, og i dag har han over 100 000 følgere på sosiale medier, og Gladkokken har helt klart lykkes i å nå drømmen! Men hvordan? Nå er jobben hans å dele mat og oppskrifter, og han hjelper mennesker steg for steg på hvordan de skal lage god hverdagsmat. Han er autentisk i det han gjør, gir av seg selv og har hatt stor suksess med det! "Det handler om å tørre", sier Gladkokken, og slik har drøm blitt til virkelighet.