🇩🇪In dieser Episode von „dorris meets“ treffen wir Eva, eine der beiden Gründerinnen von frischepost.

frischepost wurde im Juli 2015 in Hamburg mit der Idee gegründet, regionale Höfe und Betriebe bei der Direktvermarktung zu unterstützen und Kunden eine 100-prozentige Transparenz beim Einkauf von Lebensmitteln zu bieten. Mittlerweile gibt es die leckeren und nachhaltigen Produkte von frischepost nicht mehr nur in Hamburg, sondern vielen weiteren Regionen Deutschlands. 2020 war trotz COVID-19 ein wahnsinniges Erfolgs-Jahr für das junge Unternehmen, das auch in diesem Jahr wieder viel vor hat. Mit Eva sprechen wir über die Anfänge von frischepost, Herausforderungen beim Gründen, die frischepost Crowd-Funding Kampagne, Trends wie Nachhaltigkeit und Bio-Lebenmittel und natürlich die Expansion von frischepost an weitere Standorte in ganz Europa.

Worüber Eva und ich gesprochen haben:

3:52 - Checkin

5:56 - Wie alles begann: Von der WHU direkt zur Gründung einer Direktvermarktungsplattform für Landwirte mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit und Bioernährung

11:30 Vom Proof-of-Concept zum finalen Produkt - Über Strategie und Entwicklung von frischepost

17:43 Wie die Gründerinnen den Trend zu Nachhaltigkeit, Bio und Online-Lebensmittelbestellung früh erkannt haben  

19:59 Rückblick auf das unglaubliche Jahr 2020 - Das Wachstum im Bereich der B2C-Kunden und damit verbundene Herausforderungen 

27:21 Wie frischepost es schafft, die familiäre Firmenkultur auch an anderen Standorte zu etablieren

33:55 Über das veränderte Kundenverhalten durch COVID-19: Abo-Boxen und Selber-Kochen

37:15 Wie Jule und Eva sich als Co-Founderinnen aufteilen und sich dabei optimal ergänzen und welche Hürden die beiden schon zusammen gewuppt haben

42:54 Wie es 2021 mit frischepost weitergeht - Die Expansion an 5 neue Standorte
________

🛒🍏Auf geht's zu frischepost.de: Mit dem Gutscheincode Frischepost10 erhaltet Ihr als Neukunden 10% Rabatt. Viel Spaß beim Einkaufen!

🚀 Additional stuff:

Our Get Things Done 2021 Package in Kooperation mit CHRISWEIER digital creatives 🇩🇪: Löse deine größte Business Challenge in nur 4 Wochen und starte 2021 mit Deinem digitalen Produkt richtig durch!

Lerne ganz nebenbei, wie Du Innovationen vorantreiben und user-zentriertes Denken entwickeln kannst 👉 http://getthingsdone.hidorris.com/

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rate our podcast: https://ratethispodcast.com/dorrismeets

Follow us on Instagram https://www.instagram.com/hidorris/ and on LinkedIn https://www.linkedin.com/company/hidorris/