Dans cet épisode, nous avons eu le plaisir de recevoir Barbara Vulpinari. Orthophoniste de formation, elle se consacre désormais à l'étude du domaine de l'entraînement sportif et de la nutrition. En tant que nutritionniste, elle accompagne désormais des personnes dans leur démarche pour retrouver un lien apaisé avec la nourriture et leur image corporelle. Passionnée par la physiologie et le métabolisme, elle aide les sportifs de tous niveaux à adapter leur nutrition à leur activité physique. Dans notre épisode, elle explore l'équilibre de l'assiette, les troubles du comportement alimentaire et le rôle de la société dans la perception du poids.
Bonne écoute !
La ressource de Barbara : Le piège du bonheur, Dr Russ Harris
Le visuel du podcast : Loan ntl - https://loan-ntl.com/
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