Un plato de cuchara donde con una buena sepia, rape, gambas, gambones, chirlas, almejas, mejillones, su buen sofrito, su caldo de pescado y un majado rico rico. SI lo acompañas con un buen vino blanco o sidra natural, triunfas.
Un reto para cocinar pero que si lo logras, queda exquisito y sorprende por su sencillez y lo bien que queda. Hay que lograr el equilibrio de dorado y crujiente por fuera y, rosita por dentro. Te cuento trucos y opciones para lograrlo
Si, la legumbre con su choricito y su morcillita está deliciosa pero, no hay que abusar. Te cuento alternativas como humus, pochas con gambas o pintas con chipirones en su tinta.
Dos recetas sencillas para entrar en otoño pero que vas a disfrutar en familia. Torrijas para esos desayunos fríos que vienen y Cogote de merluza al horno, para quedar como un rey de la cocina
Dos recetas sencillas para entrar en otoño pero que vas a disfrutar en familia. Torrijas para esos desayunos fríos que vienen y Cogote de merluza al horno, para quedar como un rey de la cocina
Aprovechemos el horno con dos recetas simultaneasEn media hora de horno hacemos dos guarniciones perfectas para estos días: Patatas gajo y pimientos del piquillo cristalizados
Aprovechemos el horno con dos recetas simultaneasEn media hora de horno hacemos dos guarniciones perfectas para estos días: Patatas gajo y pimientos del piquillo cristalizados
Con reflexión y algunos consejos de cómo organizarse en estos días complicados que nos están tocando vivir. Os cuento dos estratégias de organizarse estos días y pequeñas pinceladas de posibles recetas. Mucho ánimo y fuerza
Con reflexión y algunos consejos de cómo organizarse en estos días complicados que nos están tocando vivir. Os cuento dos estratégias de organizarse estos días y pequeñas pinceladas de posibles recetas. Mucho ánimo y fuerza
Plato típico asturiano muy sencillo de hacer y que en familia se degusta super bien si los peques han participado en su confecciónEn el programa te cuento alguno de los que he degustado últimamente, una receta fácil y alguna innovación tanto p
Plato típico asturiano muy sencillo de hacer y que en familia se degusta super bien si los peques han participado en su confecciónEn el programa te cuento alguno de los que he degustado últimamente, una receta fácil y alguna innovación tanto p
En el programa de Abril, os presento una receta sencilla y que gusta muchísimo a pequeños de la familia: spaguettis negros con gulas y gambas.Así mismo, el amigo @JesusTudela nos manda un audio sobre una receta de Pulled Pork en CrockPotting
En el programa de Abril, os presento una receta sencilla y que gusta muchísimo a pequeños de la familia: spaguettis negros con gulas y gambas.Así mismo, el amigo @JesusTudela nos manda un audio sobre una receta de Pulled Pork en CrockPotting
En el programa de este mes, os cuento tres recetas de tres caprichos dulces que harán la delicia de vuestros paladares. Para desayunos, almuerzos, meriendas o para cualquier momento os van a encantar. Son sencillos, fáciles de hacer y muy rápid
En el programa de este mes, os cuento tres recetas de tres caprichos dulces que harán la delicia de vuestros paladares. Para desayunos, almuerzos, meriendas o para cualquier momento os van a encantar. Son sencillos, fáciles de hacer y muy rápid
En estas fechas una muy buena opción para consumir es el pimiento. Te cuento algunas propiedades, cómo cocinarlo ,asarlo, comerlo en crudo o utilizarlo para rellenar.Asados con un chorlito de aceite y ajito, en ensalada con cebolleta y anchoa