Mergulhamos num papo sobre o café, uma das bebidas mais importantes da história da humanidade. Conversamos sobre o desenvolvimento histórico dessa plantinha, desde suas origens locais até se tornar o fenômeno cultural mundial que ela é hoje, comentando também sobre seus efeitos no corpo humano, curiosidades botânicas e sobre seus diversos modos de preparo.-------------------------------------------------------------------------------------------Saiba Mais:Vídeo BBC: https://www.youtube.com/watch?v=bZIuielZpf4Food Theory: https://www.youtube.com/watch?v=WcnTU5eO0rQBlog do Giorgio: https://giorgiobraz.com/cafes-especiais/Coffea Podcast: http://portalcoffea.com/episodes/ep-10-neurociencia-do-cafe-por-fabiana-carvalho/-------------------------------------------------------------------------------------------Produção geral: Time CafeínaHost: Darlan AndradeEdição: Michel GomesEquipe de pauta/gravação: Darlan Andrade, Michel GomesCapa: Marrielly MartinesParticipação especial: Giorgio Braz, Bogdan Demczuk-------------------------------------------------------------------------------------------Website: cafeinacompilada.cm.utfpr.edu.brFacebook: fb.me/cafeinacmInstagram: instagram.com/cafeinacmContato: [email protected]