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Cocina SeguraEpisode from the podcastCocina Segura
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Episodio 2 | Bioseguridad en la Cocina

Episodio 2 | Bioseguridad en la Cocina

Released Thursday, 3rd December 2020
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Thursday, 3rd December 2020
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En nuestro segundo episodio hablamos sobre la importancia del cuidado del personal de cocina, las medidas que debemos tomar para cuidar la salud durante el trabajo y algunas recomendaciones para mantener la higiene del establecimiento gastronómico.

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Cocina Segura

Ante la pandemia por COVID-19, los establecimientos gastronómicos, restaurantes y servicios de delivery han tenido que reinventarse. En cuatro episodios, conocerás las buenas prácticas sanitarias para cuidar la salud de tus colaboradores y de tus clientes.Proyecto de Carvajal Empaques y la Asociación de Chefs de El Salvador.

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