Filosofia de vida en que la construccion de uno mismo es la clave para poder ayudar o al menos no molestar sin sufrir y con el amor de la entrega absoluta
Un nuevo capitulo donde la transformación y la alquimia de la mente dan paso a la liberación del tiempo y espacio con la infalible herramienta de la disciplina.
Aventurarnos con actitud y confianza a la vida incluye integrar esta gran frase a nuestras vidas!! para que? para avanzar y entender que somos capaces de crear solo con nuestras manos!!
Un paseo por la disciplina! cuanto nos liberamos con esta maravillosa herramienta, creamos espacios nuevos para ampliarnos, sanar y avanzar en nuestro trabajo, con nuestro cuerpo, en la vida! La disciplina la gran compañera y complice se la esp
Una pequeña reflexión que proviene del Podcast anterior, donde la búsqueda constante y el encontrar eso que no conocíamos termina siendo aquello que estaba guardado en nosotros, doble ganancia? win win? si o no? descubrelo en este capitulo que
Un proceso! una pregunta que dice mucho de nosotros y de nuestro circulo mas cercano! una incógnita que mas allá de resolver el momento que vivimos, nos da luces y es una herramienta hermosa para conectarnos con nuestra gente y crear lazos incr
Una vista sobre la relación increíble entre los viajes, los tatuajes y como le dan forma y validan nuestra naturaleza en algunos nómadas, en otros curiosos y como decanta todo en un mix, una mezcla que nos lleva a generar historia de una u otra
Desde la mesa se gestan los grandes procesos físicos y mentales que nos motivan y ayudan a expandir nuestras mentes! una mirada a entender el balance que debemos generar para la vida!
Meditamos caminando, entramos en ritmo como un mantra a toda voz! nuestro movimiento primigenio que nos lleva a grandes momentos como la fotografía comer! eventos de contemplación y amor!
Del que? al por que? y como!! se establecieron ritos en torno a las grandes mesas que después adoptamos y vivimos como definitivas! nada mas alejado de eso! acá una mirada a como sin saberlo nuestra cabeza paso mucho tiempo en una cárcel invisi
El Estofado, la técnica primigenia que es amor, alquimia, recuerdos y vida! maneras de cocinar que nos devuelven a la niñez, a los sabores que nos hicieron crecer! Hoy hablamos de como esta técnica es la base de la cocina! y de como nos hizo e
Vivimos y soñamos en la fantasía de lograr esos platos de nuestros sueños, volamos en nuestra imaginación por grandes preparaciones, sabores, fuego y aromas memorables para esas reuniones o esa intimidad donde ese plato nos darán los puntos nec
Un repaso de esas recetas que me hicieron entender la cocina de otra forma y fondo, esta vez el maravilloso Risotto, uno de los dioses del universo, el mas transversal y amalgamador de todos, el que permite que otros ingredientes se sumerjan y
Cocinar junto con la caza y la recolección es el oficio primigenio, lo primero que debimos hacer para sobrevivir y evolucionar, el trabajo original de animales y humanos, uno mas despiadado que el otro! ambos salvajes, ambos en la carrera por v
Esa búsqueda diaria de ese arte o oficio que nos desconecte o nos conecte con la vida o la mente, será nuestra gran meditación, siendo esta ultima la meditación la gran incomprendida en todo este rollo moderno, snob y de soluciones rápidas que
hay pocas veces en la vida donde se logra entender y sorprenderse uno mismo con este fenómeno, ese instante eterno que se genera cuando descubrimos qué se ha dicho una frase o palabras increíbles, sacadas desde ese espacio mudo, tibio y infinit
Una mirada a esos momentos que determinan nuestro pasar por las facetas de la vida.Entender que debemos y estamos construidos para pasar del sentir a la reflexión, de la fantasía a la realidad día a día y que todo ese juego mental es el que no
Mirada a esas excusas recurrentes para no atreverse, lectura de ese auto saboteo en el cual mas que miedo, es pereza! y de como atrevernos a hacer este movimiento milenario como cocinar, nos abre las puertas a la reflexión y a accionar y dejar
Somos pasajeros de una nave que se mueve a velocidades increíbles por el universo por millones de años, los mismo años que tienen nuestras almas, debemos estar a la altura de semejante privilegio! con la mochila vacia, el ego vacio y el espirit
EL café, la experiencia que nos lleva a distintos momentos en nuestra mente, biología y espíritu! un liquido que es la nave para viajes entre el pasado el presente y el futuro!! como? atendiendo a los detalles, amando los procesos y entregándon
Un repaso rápido y profundo a como el hacer lo que amamos nos libera! nos regala tiempo en base a la inversión hecha en ella a través de la disciplina, disciplina que no es mas que amor y entrega a ese hobby, oficio, ritual, profesion o situaci
Por que Le domestique o Gregario, por que ese concepto del ciclismo lo llevo a la vida, el servicio? el por que servir nos construye y nos enseña! y generamos buen Karma de paso!!
Una idea de por que! y para que! atreverse a experimentar.... por que abrirnos a la experiencia y como nuestro universo (mente) se hace mas grande, fuerte y mas pacifico!