Барная индустрия в России с каждым годом приобретает новый уровень развития, при этом Казань имеет статус третьей барной столицы страны.

Доля баров в общепите Татарстана сегодня составляет около 20% — такую цифру приводят в ассоциации рестораторов и отельеров столицы РТ.

Приобщение к культуре пития, способ расширения круга общения, возможности, а иногда и форма сохранения душевного равновесия - все это про барную индустрию сегодня.

Выпуск с шеф-барменом бара Zero и More и бара в ресторане «Сказки о Солнце». Совладелец бара Zero, финалист различных конкурсов среди барменов России - Данилом Щеголевым.

Больше чем подкаст: https://t.me/chtoetodast

Слушать везде: https://dastpodcast.mave.digital

Красивое место для записи вашего подкаста: https://bigred.stream

Вкусная вода - https://voda-sestrica.ru/

Съемка и монтаж: Рафис Нуруллин

Реклама в выпусках: +79613356484 (Ксения)