O que é produzir certo? A resposta poderia ser fácil se fosse focada somente no processo de plantio de grãos ou de criação de rebanho. Mas vai muito além disto. Hoje em dia o gestor da propriedade rural precisa não só olhar para o processo produtivo, mas também para as regulamentações ambientais e de trabalho. Isto aumenta a carga sobre o gestor de forma considerável. por isto surgem consultorias. No Conversa na Varanda, tivemos uma prosa com Charton Locks, da empresa Produzindo Certo, que nos falou um pouco sobre esta nova demanda que surge nas propriedades rurais.