Unisinos realiza 1ª edição da disciplina de Cultura Culinária Coreana
Released Tuesday, 21st December 2021
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Neste episódio do podcast Desafiando o Amanhã, conversamos com a Coordenadora do curso de Gastronomia da Unisinos, Profª Flávia da Silveira e Silva, e com a aluna Maria Eugênia Fank, sobre como foi a primeira edição da disciplina de Cultura Culinária Coreana, promovida em parceria com o Korean Food Promotion Institute (KFPI)
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Desafiando o Amanhã - Unisinos
O Desafiando o Amanhã é um podcast que propõe aos ouvintes desafios referentes a temas específicos que sejam relevantes para o contexto social atual. Utilizando o conhecimento especializado da Unisinos e as experiência dos seus estudantes, o podcast trará professores e alunos para comentar e dialogar com o público sobre os desafios do presente e do futuro.Join Podchaser to...
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