En el episodio de hoy hablamos con Maria Clara, creadora y dueña de Felo Waffles. Maria Clara nos cuenta todos los detalles de su emprendimiento, desde sus inicios hasta los tiempos de pandemia y lo que es el restaurante hoy en día. También nos llena de tips y enseñanzas para ser exitosos en un ámbito tan competitivo cómo lo es el gastronómico, y aún más en estos tiempos llenos de nuevos emprendimientos. ¡Esperamos disfruten tanto de sus historias y consejos como lo hicimos nosotros!