Conversamos con el sr Williem Boot, Holandés que desde siempre ha estado en el mundo del café, por ser hijo de tostador, que luego de descubrir el mundo del café, sobre todo en Latinoamérica junto al CQI (Coffee Quality Institute), decide volcar su vida al café y crea su propia compañía de capacitaciones y consultoría. Williem nos compartió su mirada de la caficultura Colombiana y de como esta en el mundo en la actualidad.

www.espressamente.com.co

Sigan a Williem en: www.instagram.com/bootcoffee/?hl=es-la