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El espíritu de los alimentos

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Released Tuesday, 17th November 2020
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"Un viaje de diez metros" por Lasse Halström es una película que nos hizo hablar sobre las fronteras de la cultura gastronómica, el respeto que debemos darle a nuestros alimentos, el proceso espiritual que es cocinar y la identidad que nos da. 

Invitado especial:

David Castro Zabarain 

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