Domani a Fredericksburg, detta Fritztown, ci attende l'Oktoberfest, bandiere tedesche sventoleranno orgogliose come fossero in patria. Donne rubizze sfoggeranno costumi bavaresi, Bratwurst e Sauerbraten soddisferanno il fabbisogno giornaliero di colesterolo del pubblico. Danzeremo al ritmo di Anton aus Tirol!, ci misureremo in ìmprobe prove di forza in un connubio folkloristico texan-bavarese suggestivo, a tratti commovente.