Fruits et légumes mal calibrés, vêtements qui ne verront jamais un printemps, appareils électroménagers hâtivement condamnés : aucune sphère de la production n’est aujourd’hui épargnée par le gaspillage. Un fléau inutilement coûteux contre lequ

Podcast Episode #09 : Interview de Bruno Parmentier

Jun 24th, 2019 36m 25s

Aujourd’hui, nous allons aborder la question de l’alimentation. Production agricole, consommation, gaspillage, vision d'avenir… Au cours de cette émission, nous allons tenter d’en décrypter les principales dimensions. A nos côtés pour nous acco

Le mot du jour : l’économie sociale et solidaire

Jun 7th, 2019 4m 28s

Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à l’économie sociale et solidaire (ESS). Si l’expression nous est familière, le concept qu’elle recouvre, lui, ne l’est pas forcément. Alors, qu’est-ce que l’économie sociale et solidaire ?

C'est quoi un éleveur bio ? Interview de Philippe, éleveur laitier bio, partenaire Faire Bien

May 20th, 2019 28m 1s

Eleveur laitier bio, c'est un très beau métier ! On est allé voir Philippe, éleveur laitier bio, partenaire de Faire Bien, pour qu'il nous raconte ce qui lui plaît dans sa profession. Il évoque son exploitation, son troupeau, son parcours et so

Le Mot du mois : Anti-gaspi

May 10th, 2019 4m 24s

Aujourd’hui, nous nous penchons sur le problème du gaspillage alimentaire. En septembre dernier, l’organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture publiait un rapport accablant sur la faim dans le monde. Selon la FAO, en 201

Lait bio, lait conventionnel : le match

Apr 9th, 2019 3m 24s

Aujourd'hui, Faire Bien s'intéresse aux chiffres de la production laitière bio.

Interview de Clair Michalon

Apr 3rd, 2019 39m 37s

Faire Bien reçoit Clair Michalon, agronome spécialiste de l’interculturalité. Il nous donne sa définition et sa vision de la permaculture, au regard de son expérience dans une soixantaine de pays.

Le Mot du mois : la permaculture

Mar 22nd, 2019 3m 22s

On parle de permaculture agricole, de permaculture urbaine mais aussi de permaculture humaine ? Qu’en est-il exactement de ce système agricole ?

Le Chiffre du mois : 5%

Mar 13th, 2019 4m 50s

Dans cet épisode nous allons porter un éclairage sur le chiffre de 5% que vous pouvez voir sur les produits laitiers Faire Bien disponibles dans les magasins spécialisés. Car le combat de Faire bien, c’est d’assurer la pérennité du métier d’éle

C'est quoi Faire Bien ?

Feb 13th, 2019 9m 58s

Pour ce premier épisode de Faire Bien, nous recevons Aude Gamberini, directrice marketing de la marque Faire Bien. Elle nous explique pourquoi et comment le projet Faire Bien est le résultat d'une aventure collective inédite, et son pour pérenn

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