Matthias wollte einmal im Leben die Schweiz zu Fuss durchqueren. Weil er nicht nur gerne wandert, sondern auch ein grosser Geniesser ist, liess er sich auf seinem Weg neben den schönsten Routen auch von den besten Restaurants leiten. Seine Tipps - und wo es die beste Rösti gibt - verrät er auf seinem Blog Hike&Dine und im Podcast.

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