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Episode 6: Iberico-Schinken und Tapas

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Released Sunday, 27th April 2014
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Jeden Monat finden im GENIESSERCLUB von City and more kulinarische Veranstaltungen statt. Infos gibt´s hier: http://www.cityandmore.de/main-navigation/geniesserclub.html.

Bei einem der letzten Abende war das Thema IBERICO-Schinken und TAPAS mit korrespondierenden Weinen.

Im Interview erzählt uns Wolfgang Vogt, was das Besondere am IBERICO der obersten Qualitätsstufe ist und was ihn von Billigangeboten unterscheidet.Siehe: www.bio-meat.com

Nach der Verkostung des IBERICO gab es eine Reihe von TAPAS und dazu eine Auswahl hervorragender Weine.

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