Es gibt guten Wahnsinn und es gibt schlechten Wahnsinn. In welche Gruppe der Wurstbrotwahnsinn fällt, das darf sich jeder selbst aussuchen. Eines jedenfalls steht fest: Wurstbrote sind mehr als nur bloße Jausenbestandteile. Menschliche Arche-, um nicht zu sagen: Stereotypen und Persönlichkeitsprofile, verbergen sich dahinter. Soll heißen: Nicht jedes Wurstbrot passt zu jedem Menschen. In einem gewohnt aufrichtigen Dialog denken Millendorfer und Hofer das Wurstbrot anders und stoßen dabei unvermutet auf ein neues Geschäftsmodell.