La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!
INGREDIENTI PER LA FOCACCIA
- Farina 0 470 g
- Lievito di birra secco 5 g
- Zucchero 16 g
- Acqua a temperatura ambiente 230 g
- Latte intero 115 g
- Olio extravergine d'oliva 45 g
- Sale fino 12 g
PER UNGERE E COSPARGERE
- Rosmarino q.b.
- Fiocchi di sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva 40 g
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