anche chiamati al "pesto di pane".
- 160 gr di spaghetti
Per il pesto
- 70 gr di Parmigiano
- 70 gr di latte o panna
- 70 gr di olio evo
- 1/3 della metà di uno spicchio d’aglio
- 35 gr di anacardi
- 35 gr di burro
- 40 gr di mollica di pane di giornata
Per impiattare
- pepe
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