Если ты владелец, управляющий, менеджер или в принципе занят в сфере гостеприимства, тогда тебе будет полезен наш канал, потому что мы раскрываем важные нюансы, даем советы и берем классные интервью у опытных людей из этой сферы. Разбираем универсальные основы работы ресторанного бизнеса, а также мельчайшие детали, из которых состоит ежедневная рутина. Для того, чтобы рассказать максимально понятно, что это за бизнес и на чем он основан, от работы зала до маркетинговой стратегии. Канал полезен тем, кто: - уже работает и хочет развиваться в ресторанном бизнесе; - хочет начать работать в этой сфере; - планирует открыть свой проект и хочет узнать эту сферу лучше.