Queremos compartir con uds. un video muy didáctico de Canal Encuentro que nos remite desde el año 7.000 A.C. hasta la actualidad.Una evolución socio-cultural que atravesó el Hombre desde su vida nómade y primitiva de cazador/recolector, pasando por su trabajo con la tierra, sentando las bases en la agricultura, de los primeros asentamientos, el feudalismo como división entre la propiedad de la tierra y el trabajo de la misma y sus intercambios hasta el manejo de materias primas que de trabajos manuales y artesanales a sistemáticos procesos de repetición y control de calidad.