Wenige Tage vor dem zweiten Lockdown im November 2020 eröffnete Annabell Unmüßig ihre Freiburger Herberge. Ein besseres Timing hätte es nicht geben können. Klingt sarkastisch, war aber wirklich so – denn Unmüßig wendete den Ausnahmezustand zum Guten: „Wir haben Personal, wir haben Kosten. Den Kopf in den Sand stecken, ist absolut keine Option gewesen“, sagt die Gründerin. Stattdessen nutzte sie den Lockdown für eine Art Soft Opening ihres „Black F House“. Sie konnte in Ruhe ihr Konzept der „Serviced Apartments“, einer Mischung zwischen Hotel und Wohnungen, in den Markt einführen, hatte wochenlang Zeit, Kinderkrankheiten und kleine Mängel nach der Eröffnung „gemütlich und entspannt“ abzuarbeiten. „Hätten wir in dieser Phase schon eine Auslastung von 50 bis 60 Prozent gehabt, wäre das todpeinlich gewesen“, erzählt sie im impulse-Podcast „Jetzt erst recht“. Nach dem Ende des Lockdowns schnellte ihre Auslastung nach oben, die Start-up-Gründerin plant bereits die nächsten Häuser. Wie Annabell Unmüßig furchtlos die Eröffnung durchzog, warum sie Probleme liebt und was sie sich als Unternehmertochter von ihrem Vater abgeschaut hat, hören Sie in der 24. Folge.Weitere Infos gibt es hier: www.blackf.houseWenn Sie impulse 30 Tage lang kostenlos testen möchten, gehen Sie auf impulse.de/30-tage.