Tvvært, skuespiller, køkkenchef og kogebogsforfatter,Timm Vladimir, gæster endnu engang Julepsykopaterne, for det skal handle om julens mad. Sisse har læst Timms Vinterkogebog og der er spørgsmål til mængderne. Derudover skal vi se på, hvad der kan forberedes i dag, hvordan man kan blive klar uden stress, og ikke mindst hvad resterne kan bruges på den 25.