KANAGAWA CREATOR'S VOICE【クラフトビールの匠】
第3回目の匠は川崎市高津区久地にあります『ブリマーブルーイング』
創設者、醸造責任者のスコット・ブリマーさん。
パートナーのよしこさんと一緒にお話うかがいました。
スコットさんのビール愛が生み出す由緒正しい最高級ビールに
穂積ユタカとビアジャーナリスト・くっくショーヘイが体当たり!
ぜひ聴きながら飲んでほしい!
○カリフォルニアの時代のスコットさん
○川崎でビール作りをはじめた理由
○くっくショーヘイさん憧れのビール4種類をすべてトライ!詳細解説!
○ペールエール、ゴールデンエール、ポーター、スペシャルビールとは?
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