Kofeínový protokol je späť! Druhá séria bude venovaná filtrovanej káve a práve vychádzajúcej tretej knihe - Algoritmus filtrovanej kávy. Úvodná epizóda v rýchlosti prináša tipy k príprave batch brew.

Kofeínový protokol #8 - Oxid uhličitý

Jul 1st, 2021 3m 12s

Všetci sme v (ne)bezpečí! Káva obsahuje oxid uhličitý. (Ne)môže nám znížiť obsah kyslíku v krvi? Prostoreko podaná téma o jednoduchých faktoch. Terminológia nie je nebezpečná, hoaxy áno. Rozpráva Adrián Krišák.

Kofeínový protokol #7 - Pitie zelenej kávy je hlúposť

Jul 1st, 2021 1m 56s

Moderátor prvýkrát skúpy na slovo? Presne to si téma pitia zelenej kávy žiada.

Kofeínový protokol #6 - Prečo je káva kyslá?

Apr 25th, 2021 4m 7s

Prečo je káva ovocie a prečo by sme k nej mali podľa toho pristupovať? Odkiaľ pochádza kyslosť kávy a kde jej môžeme očakávať viac? Vedeli ste, že prirodzená horkosť kávy nie je spôsobená pražením ale chlorogenovými kyselinami? Odpovede na tiet

Kofeínový protokol #5 - Môže byť pitie kávy nebezpečné?

Apr 11th, 2021 4m 50s

V piatej epizóde prvej série podcastu Kofeínový protokol Adrián rozoberie škodlivé látky, ktoré sa môžu v káve objaviť pri zle zvládnutých procesoch. Máme mať strach? Dokážeme si kávou uškodiť? To všetko sa dozviete za necelých 5 minút.

Kofeínový protokol #4 - Benefity pitia kávy

Mar 28th, 2021 4m

Kofeínový protokol #3 - Prečo musíme ísť po káve na záchod?

Mar 14th, 2021 6m 48s

Štyri minúty strachu. V tretej epizóde prvej série podcastu Kofeínový protokol Adrián rozpráva o vplyve kávy na trávenie. Mnohí musia po rannej šálke kávy rýchlo utekať na toaletu. Aká je príčina týchto stresových situácií? Spôsobuje káva zaž

Kofeínový protokol #2 - Kofeín

Feb 26th, 2021 4m 28s

Ako pôsobí kofeín na ľudský organizmus? Je skutočne zdrojom energie, alebo to v jeho prípade predsa len funguje trochu inak? Odpovede na tieto otázky a mnoho ďalšieho nájdete v poradí druhej epizóde Kofeínového protokolu.