Con la llegada del año nuevo damos inicio a la Segunda temporada de este podcast, el cual en su Episodio #XV, que hemos llamado Quinceañero etílico, tenemos como padrinos de brindis -de lujo- a Cerveza Tzotzil, artesanal y 100% Chiapaneca.
Su creador y promotor, Fabián Pedrero, nos comenta la historia de Tzotzil, quiénes fueron sus primeros clientes, cuántos estilos tienen, qué están haciendo para complacer el paladar de los más exigentes consumidores y cómo podemos catar una cheve.
Además nos platicó sobre "Lec", una bebida enfocado a niños que lanzaron al mercado hace dos años, y como siempre el show de La Mesa Chacotera recibiendo puras exclusivas, nos dijeron que para este año que inicia verá la luz un producto fermentado de café, que será la cereza del pastel para este 2020. Así que quédate a escuchar todo lo que nos comentó este maestro cervecero.
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🗣 Gracias a mi compadre Vladimir Reyes que me apoyó en la grabación de la entrevista.
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🤖 Nos escuchamos en el siguiente episodio.