Dans Notre agent à La Havane, 2e partie, nous retrouvons notre guide passionné, David Droulez. Avec plus de 15 ans de voyages à Cuba au compteur, il nous fait partager ses bons plans, ses adresses de cœur et sa géographie intime du cigare…Au s

EP3 - Notre agent à la Havane 1/2

Mar 4th, 2018 29m 57s

Dans ce troisième épisode (première partie), Les Passeurs de Feu vous offrent un visa pour La Havane ! Notre guide ? David Droulez, un amoureux de Cuba et des cubains qui sillonne l’île depuis plus de 15 ans. Au programme :⁃Tout sur les cigare

EP2 - Mezcal confidentiel

Jan 22nd, 2018 42m 58s

Au sommaire de « Mezcal confidentiel », deuxième épisode du podcast Les Passeurs de Feu : - Tout sur le mezcal avec l’expert en spiritueux Alexandre Vingtier, auteur de « Mezcal, l’esprit du Mexique » (Hachette Vins) :- secrets de fabrication

Préchauffage EP2 : Ramon Allones Hexagone

Jan 12th, 2018 3m 20s

Pour vous faire patienter avant la sortie la semaine prochaine du deuxième épisode, que diriez-vous d'un cigare ? Par exemple, le Ramon Allones Hexagone, l'édition régionale cubaine au menu de notre prochain opus.

EP1 - PREMIERS FEUX

Nov 16th, 2017 22m 11s

Dans ce premier épisode, Guillaume et Sébastien vous invitent à rejoindre l’aventure des passeurs de feu. Vous y entendrez Frédéric Barette, le chef de cuisine du restaurant Les Orfèvres, à Amiens. Il évoque ses débuts sur les fourneaux à char

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