La pandémie de COVID-19 a ramené à l’avant-scène les concepts d’agriculture urbaine et d’autosuffisance alimentaire. Qui n’a pas essayé de se faire un petit jardin cet été? Est-ce possible de rêver d’une ville plus comestible et plus verte? Est-ce envisageable de penser à être autosuffisants sur Le Plateau?
On en discute avec Éric Duchemin, directeur scientifique au Laboratoire sur l’agriculture urbaine et du Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec, Antoine Trottier, cofondateur de la Ligne verte et Isabelle Winter, agente de recherche à la direction culture, sport, loisir et développement social et responsable notamment des jardins communautaires.
Le balado Les petites révolutions du Plateau est réalisé par Charlotte Gagnon Ferembach et produit par l’arrondissement du Plateau-Mont-Royal.
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