Dans ce deuxième épisode du podcast du Concours Général Agricole "Les Voix du Terroir", nous abordons les Concours Animaux du CGA, et plus particulièrement les concours des bovins. Plusieurs sujets seront traités tels que le fonctionnement du concours, les processus de sélection des animaux ou encore la notion du bien-être animal sur le concours.
Les 3 intervenants : Marion James (commissaire principale aux bovins depuis 2020, commissaire adjointe aux bovins de 2010 à 2020), Jean-Michel Peudonnier (directeur technique et génétique de l'OS race Normande) et Serge Vincent (éleveur Charolais, lauréat au CGA depuis 15 ans), nous parlent de leurs expériences et livrent leurs témoignages concernant les concours bovins du Concours Général Agricole.
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