Quand on naît au milieu d’entrepreneurs, carriéristes et passionnés par la restauration, en dignes héritiers d’un tel groupe, plusieurs choix de vie s’offrent à nous... Le choix de Pierre a été d’accepter de reprendre les rênes et d’apprendre humblement le métier. Mais il n’est pas seulement entrepreneur... Pierre est un passionné d’histoire, épicurien, qui fonctionne à l’instinct et pour lui, les valeurs liées à la famille sont essentielles. Découvrez comment il recrute, la recette du croque Moumoune ou encore son lien avec la reine d’Angleterre !Merci Pierre pour ce moment, on se retrouve vite en terrasse avec un bon verre de vin !Son compte instagram : https://www.instagram.com/maisongueret1880/