En un mundo donde reinan el racismo y la xenofobia, el alimento cumple un papel protagónico en la lucha contra estos dos males. Yo creo que la cocina es un arma, por eso, en compañía de la antropóloga colombiana Alejandra Salamanca (@alsalosorio), usaré la pizza y otros ejemplos para demostrártelo.
¡Sígueme!
Instagram: https://www.instagram.com/carlitostelling/
Facebook: https://www.facebook.com/carlitostelling/
Twitter: https://twitter.com/carlitostelling
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Podchaser is the ultimate destination for podcast data, search, and discovery. Learn More