Queres fazer pão de massa mãe  e não sabes onde começar?

Então este episódio é para ti.

Durante o confinamento, muitas pessoas dedicaram mais tempo às suas cozinhas e começaram a fazer pão em casa. Foi de tal forma que o fermento esteve esgotado em todos os supermercados.

Comecei também a receber muitas perguntas pelo Instagram sobre o pão de massa mãe. Então decidi fazer um episódio especial onde partilho aquela que tem sido a minha jornada de dois anos a fazer pão de massa mãe em casa ou pão de fermentação natural.

Podes consultar a transcrição deste episódio neste post no blog Marinar.

Vamos colocar as mãos na massa?

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Um abraço e até breve.

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