P. Oxy. I 108 = TM 20767

Le liste della spesa sono sempre utili. A maggior ragione quando sei un cuoco e devi gestire la fornitura di carne per la tua cucina. Questo papiro ci permette di entrare in qualche modo nella dispensa un cuoco egiziano attraverso il rendiconto delle sue forniture di carne. E curiosamente, il rendiconto in questione chiude un anno e ne apre uno nuovo. Ma il calendario egizio è un po' diverso da quello che usiamo oggi...

Questo episodio è stato scritto e letto da Luca De Curtis, con musiche originali di Gilberto Bartoloni.

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